EAT LOCAL KOBE

FARMERS MARKET

FARMERS MARKET

土曜日の朝に東遊園地で開催している朝市です。

神戸市内を中心に、いろんな農家さんやお店が参加！東遊園地の木の下で、神戸の旬を楽しみませんか？地産地消を体感する朝ごはんも好評です。マーケットに参加する農家さんやお店については、毎週SNSでお知らせしています。

FARMSTAND

FARMSTAND

FARMERS MARKETのリアルショップです。

野菜、農産物加工品、海産物の他にも、デリ、お菓子、パンなどもご用意しています。農家さんの旬の野菜をFARMSTANDにてセレクトしてご自宅までお届けするデリバリーも始めました。

MICRO FARMERS SCHOOL

MICRO FARMERS SCHOOL

本格的に農業を学びたい人のための農業スクールです。

2020年秋より神戸市北区淡河地区開講中。主に、農業と農業以外の仕事の両立を目指す人向けのスクールです。

MEMBERS

参加メンバー

TOIRONI

飲食店/神戸市北区上津台1-5-2

酵母と暮らすおひまる

加工品/神戸市

millio

加工品/三木市

いの豚の無添加ソーセージ「muku」

加工品/洲本市宇山

焼き菓子とコーヒーのお店 Pieces

加工品/神戸市西区

Hawaiian Kombucha

加工品/神戸市中央区神若通1-4-18

とうふ屋与一

加工品/神戸市兵庫区中之島1-1-4

lichette

加工品/宝塚市小林3丁目1-19

大和家ベーカリー

加工品/神戸市兵庫区新開地５丁目２−１３

ふきのとう

加工品/芦屋市

EVENTS

イベント

【大切なお知らせ】2021春のマーケットについて

【募集開始！】「日本の経済と有機農業-これからの生き方を考える」EAT LOCAL KOBE 保田ゼミ -全10回-

2021.03.06　淡河DAY開催！

2021.03.06.SAT 10:00-13:00

【終了しました】🌾SPECIAL MARKET🌾Holiday FARMERS MARKET開催！ 2020.12.19

-終了しました-2020.12.19.SAT 09:00〜13:00

ARTICLES

記事&レシピ

articles 2021.04.11

EAT LOCAL KOBE ISSUE 2021 SPRING !!

articles 2021.03.30

【FARM VISIT MOVIE】みんなで農園に行こう！

INSTAGRAM

インスタグラム

FARMERS MARKET 2021 SPRING 3rd of the season Satur

FARMERS MARKET 2021 SPRING
3rd of the season Saturday April 17th.
It's from 9:00 to 12:30
※SPRING MARKET starts at 9:00.
.
Kitasaka Hatchery from Awaji Island is going to come to a market for the first time in 6 monthes.Everyone has been waitinfg for him to come.Still eggs are small and not many.
However please come and say hi to him.
.
Here's this week's offerings↓
〇Farmers&fisheries
From Kobe city
<Kita Ward>
・Farm & Garden Hifumi
・Uchino niwa
<Nishi Ward>
・Naturalism Farm
・Healthy Farm
・Cheer Farm(Moto Farm)
・Nagata Farm
・Moto Vegetable Farm
<Awaji Island>
・Kitasaka Hatchery
・Sousou Shizen Farm
<Ako City>
・Koei Fisheries
.
〇Shops
From Kobe city
<Kita Ward>
・Nenne pan/Bread
<Hyogo Ward>
・Tofu Shop Hara
<Chuo Ward>
・Ichiryu Manbai Granola
・Maruhachi Kamaboko/Deep-fried fish cake
<Tanba Sasayama City>
・Pote Kichi
<Nishiwaki City>
・sawa-ri/Banshu textile goods using organic cotton
.
〇Drinks
From Kobe city
<Kita Ward>
・TOMMY ENJOY COFFEE&Kamokuso/Coffee&sweets
<Chuo Ward>
・FRANK/Coffee
・IN THA DOOR BREWING/Craft Beer
・Hawaiian Kombucha
・FARMSTAND◎/Drinks,original processed foods,sweets and so on
.
〇Breakfast
<Chuo Ward>
・BRASSERIE L'ARDOISE
・Hinhoi
.
〇Radio Calisthenics
✓Time
9:30-9:35
✓Will be gone live on instagram
✓No reservation required
✓Free
.
〇Event Schedule
Shooting for 10 times per each season on Saturdays
.
〇〇SPRING 2021 9:00-12:30
From April 3rd to June 5th
Higashiyuenchi,south side of Kobe City Office
.
〇〇SUMMER 2021...To be announced
〇〇FALL 2021...To be announced
〇〇WINTER 2021...To be announced
We are MOVING〇
Now we are fixing the place to move.
.
#LIVEKOBEEATLOCAL
#EATLOCALKOBE
#BEKOBE
#EATLOCAL
#SHOPLOCAL
#KOBEMORNINGMARKET
#FARMSTANDKITANOZAKA
#KNOWYOURFARMER
#EATLOCALTHINKGLOBAL
#NOFARMNOFOOD
#REBUILDINGLOCALECONOMY

🌞あと１名募集！🌞
神付有機農業学校 ELK班
.
2021年度もEAT LOCAL KOBE班（ELK班）として集まった皆さんと一緒に、北区大沢町で開催されている有機農業学校に参加します。初心者から、家庭菜園のレベルアップを目指すひと、有機栽培に興味ある農家さんや飲食店さんまで、様々なひとが集まります。
.
ひとりに付き５mの畝を管理します。また自分の畝以外も、草刈りをしたり、止むを得ず休んだ仲間の作業も手伝ったり、より良い畑にするための溝切り作業など、様々な作業があります。真夏の暑い日も、雨でぬかるみ土が重たい日も、真冬の寒い日も、仲間と協力して作業可能な方を募集します。※スタート時にELK班メッセンジャーグループを作り、情報共有していきます。（参加任意）
.
●開催場所
上大沢ふれあい会館＋神付ふるさと村
.
●開催日　全１０回
４月１６日（金）
５月１４日（金）
６月１１日（金）
７月９日（金）
８月２０日（金）
９月１０日（金）
１０月１５日（金）
１１月１２日（金）
１２月１０日（金）
１月１４日（金)
.
●スケジュール
.
・講義　１０時〜１２時
上大沢公民館にて
神戸市北区大沢町上大沢3080
.
・クルマで５分の実習場へ移動
・昼食（各自持参・当日の朝に注文可能なお弁当もあり）
.
・実習　１３時〜１５時
神付ふるさと村
神戸市北区大沢町神付1348−２
.
※カリキュラムによっては、１６時など終了時間が遅くなる時もあります。
.
●講　師
.
保田茂氏
（兵庫農漁村社会研究所理事長、神戸大学名誉教授
.
西村いつき氏
（兵庫県農政環境部農業改良課参事、環境創造型農業推進担当）
.
●費　用　　年間20,000円
苗や種などの用意は不要。準備してくださいます。備中鍬、草刈り鎌、長靴などは各自ご用意ください。
.
●主催
神付ふるさと村管理組合
⚫️事務局
NPO法人命根の稲
⚫️協力
一般社団法人 KOBE FARMERS MARKET
.
●申し込み
info@eatlocalkobe.orgまで
【神付有機農業学校】の題名でお申し込みください。
・参加される方ひとりずつ、各自で申し込みしてください。
・参加の動機などもお知らせいただけると嬉しいです。
.
.
⭕️ご注意ください‼️
事務局からの返信に対してお返事をいただいた時点で、仮予約確定となります。お申込みのメールだけでは完了となりません。また事務局からの返信を受け取れる設定にしてください。時折、返信をお送りできない場合がありますのでご注意ください。振り込み先、注意事項などは順次お知らせします。
.
.
#神戸に暮らしローカルを食べる #EATLOCALKOBE #BEKOBE #神戸の朝市 #FARMSTAND北野坂 #KNOWYOURFARMER #EATLOCALTHINKGLOBAL #NOFARMERNOFOOD #REBUILDINGLOCALECONOMY

キュン🌞♪ ７年目の春の日、ちいさ

キュン🌞♪
７年目の春の日、ちいさなサポーターちゃんの頼もしい後ろ姿に、キュンとしました。
.
ここで出会う子どもたちの成長に、元気をもらいます。私たちの顔を覚えて、あ！と、ニコッとしてくれる笑顔にも元気をもらいます。いつもありがとう🌱
.
この公園の木の下には、たくさんの思い出があります。あたらしい場所でも、かわいい笑顔にたくさん出会えますように🌞私たちも、あたらしい場所で成長できますように！
.
#みんなでつくる神戸の朝市🥕
#はやく引っ越し先をお知らせしたい😅
#とにかく東遊園地を楽しもう🌳
.
.
◯開催カレンダー
春夏秋冬・各１０週土曜日
.
🌸🍀2021春 9:00-12:30
◯4月3日〜5月29日
神戸市役所南側東遊園地
◯5月15日16日 OCEAN FRONT
メリケンオリエンタルホテル西側
◯6月5日 ON THE BEACH
JR須磨駅南側須磨海岸
.
🍉🎐2021夏（時期未定）
🍂🌾2021秋（時期未定）
⛄️🍓2021冬（時期未定）
お引っ越し先ただいま調整中！
.
#神戸に暮らしローカルを食べる #EATLOCALKOBE #BEKOBE #神戸の朝市 #FARMSTAND北野坂 #KNOWYOURFARMER #EATLOCALTHINKGLOBAL #NOFARMERNOFOOD #REBUILDINGLOCALECONOMY

FARMERS MARKET 2021春第3回 4月17日(土) 09:0

FARMERS MARKET 2021春
第3回 4月17日(土) 09:00-12:30
※春のマーケットは9時から開始です！
.
今週は半年ぶりに、北坂さんを迎えます🌞みんな待ってました！まだ小さな玉子だし、たくさんはありませんが、ぜひ北坂さんに会いにきてください♪光栄水産さんもお久しぶりです！
.
↓今週出会える人たち↓
◯農漁業者
神戸市
北区ふぁーむ＆がーでんヒフミ
北区うちのにわ
西区ナチュラリズムファーム
西区ヘルシーファーム
西区元農園チアファーム
西区ながた農園
西区 Moto Vegetable Farm(ポップコーン)
淡路島北坂養鶏場
淡路島草創自然農園
赤穂市光栄水産
.
◯お店
神戸市
北区 Nenne pan
兵庫区とうふ屋原商店
中央区一粒万倍グラノーラ
中央区丸八蒲鉾
丹波篠山市ポテ吉
西脇市 sawa-ri (オーガニック播州織生地）
コーヒー&ドリンク↓
北区 TOMMY ENJOY COFFEE＆花木草（コーヒー＆焼き菓子）
中央区 FRANK
中央区 IN THA DOOR BREWING（クラフトビール)
中央区 Hawaiian Kombucha（コンブチャ）
中央区 FARMSTAND（ソフトドリンク・オリジナル加工品・スイーツなど）
.
◯朝ごはん当番
中央区ブラッスリーラルドワーズ
中央区ヒンホイ
.
◯神戸里山移住相談ブース
西区や北区での里山暮らし・就農に興味がある人対象（相談無料）
.
◯みんなでラジオ体操 09:30-09:35（Instagram live発信予定）予約不要・参加無料
.
◯開催カレンダー
春夏秋冬・各１０週土曜日
.
🌸🍀2021春 9:00-12:30
4月3日〜6月5日
神戸市役所南側東遊園地
.
🍉🎐2021夏（時期未定）
🍂🌾2021秋（時期未定）
⛄️🍓2021冬（時期未定）
お引っ越し先ただいま調整中！
.
#神戸に暮らしローカルを食べる #EATLOCALKOBE #BEKOBE #神戸の朝市 #FARMSTAND北野坂 #KNOWYOURFARMER #EATLOCALTHINKGLOBAL #NOFARMERNOFOOD #REBUILDINGLOCALECONOMY

第2回 4月10日(土) 09:00-12:30 ※春のマー

第2回 4月10日(土) 09:00-12:30
※春のマーケットは9時から開始です！
.
🌞朝ごはんメニューとオススメ🌞
※今週の全出店者リストは、月曜にお知らせしていますのでご確認ください。
.
◯朝ごはん当番
▷須磨区小宇宙食堂
『赤紫蘇と有機オリーブオイルの塩巻きまん』『春キャベツのお粥と小菜(いろいろ台湾おかず)セット』✖︎森の農園：野菜、ヘルシーファームSUN：野菜
▷垂水区ワンダカレー
『海老と厚揚げ、小松菜のタイカレー』『チキンとほうれん草のサモサ』✖︎森の農園：野菜、原商店：厚揚げ
.
◯農漁業者からのおすすめ
神戸市
北区ふぁーむ＆がーでんヒフミ　エディブルブルフラワー/包丁研ぎ
北区うちのにわ　全粒粉
西区ナチュラリズムファーム　さつまいもチップス/米粉(おやつレシピ付き)
西区元農園チアファーム　葉つき新玉ねぎ/元農園の野菜を使ったベーグル(大和家ベーカリー)
西区 Moto Vegetable Farm　ぽんぽんポップコーン
西区 fresco,fresco　春セロリ
西区谷下農園＋畑のパン工房すずめや　ビーツ/ほうれん草/よもぎあんぱん
西区農業!たいこや　甘酒(糀から100%自家米)/新玉ねぎ
丹波篠山市カーリマン　一口鹿ソーセージ/スペシャルトリーツ(犬のおやつ)
.
◯お店×農漁業者のコラボ商品
▷中央区米粉sweets kinun.
『桜のサブレ』✖︎ふぁーむ&がーでんヒフミ：桜
『レモンケーキ』✖︎平岡農園：レモン
▷中央区加集製菓店
『いちごとピスタチオのマフィン』✖︎森本聖子さん：紅ほっぺ
『ほうれん草のシフォンケーキ』✖︎森の農園：ほうれん草
▷中央区菓子屋マツリカ
『なるとオレンジとポピーシードのケイク』✖︎森果樹園：なるとオレンジ
『いちごの焼きタルト』✖︎竹内農園：おいCベリー
▷中央区ハーブとスウィーツの店レピス
『ミントとホワイトチョコレートのバスクチーズケーキ』✖︎森本聖子さん：ミント
『レモンといちごのタルト』✖︎笠木ファーム：おいCベリー、平岡農園：レモン
▷中央区いたぎ家
『野菜居酒屋のどら焼き』✖︎ナチュラリズムファーム：米粉
▷中央区丸八蒲鉾
『神戸野菜の天ぷら』
▷中央区 IN THA DOOR BREWING
『チアファームジンジャーエール』✖︎チアファーム：生姜
『Morning Dew Farm八朔XPA』✖︎Morning Dew Farm：八朔
▷中央区 Hawaiian Kombucha
『キンカン』✖︎谷下農園：キンカン
『ヨモギ』✖︎自然草創農園：生搾りヨモギ
▷中央区カフェハル
『スプリング・ブレンド』『サントス・ニブラ』
▷須磨区 HALLO COFFEE
『アイスカフェラテ』『アイスコーヒー』
▷中央区 FARMSTAND
『いちご大福』✖︎森本聖子さん：いちご
『ビーガンレモンケーキ』✖︎平岡農園：レモン、原商店：豆乳
.
◯みんなでラジオ体操 09:30-09:35（Instagram live発信予定）予約不要・参加無料
.
◯開催カレンダー
春夏秋冬・各１０週土曜日
.
🌸🍀2021春 9:00-12:30
4月3日〜6月5日
神戸市役所南側東遊園地
.
🍉🎐2021夏（時期未定）
🍂🌾2021秋（時期未定）
⛄️🍓2021冬（時期未定）
お引っ越し先ただいま調整中！
.

#神戸に暮らしローカルを食べる #EATLOCALKOBE #BEKOBE #神戸の朝市 #FARMSTAND北野坂 #KNOWYOURFARMER #EATLOCALTHINKGLOBAL #NOFARMERNOFOOD #REBUILDINGLOCALECONOMY

🌞SPECIAL MARKET🍓SWEETS DAY🌞 2nd of the se

🌞SPECIAL MARKET🍓SWEETS DAY🌞
2nd of the season Saturday April 10th.
It's from 9:00 to 12:30
※SPRING MARKET starts at 9:00.
.
Only 7 times are left for markets in Higashiyuenchi before moving.
Not only sweets shops but also non-sweets shops are making sweets to make a market brighter this weekend🍪Of course they are using local foods for them.
Let' enjoy vegetables and sweets.
(◎...Shops preparing sweets)
.
Here's this week's offerings↓
〇Farmers&fisheries
From Kobe city
<Kita Ward>
・Farm & Garden Hifumi
・Uchino niwa◎
<Nishi Ward>
・Naturalism Farm
・Healthy Farm
・Cheer Farm(Moto Farm)
・Moto Vegetable Farm◎
・fresco,fresco
・Tanishita Farm＋Bakery of the fields Suzumeya◎
・Farming!Taikoya
<Tanba Sasayama City>
・Kaariman/Processed foods of game meat
<Awaji Island>
・Mori Orchard＋Tsugiki
.
〇Shops
From Kobe city
<Hyogo Ward>
・Tofu Shop Hara
<Chuo Ward>
・Rice flour sweets kinun.◎
・Ichiryu Manbai Granola◎
・Kashu Sweets Shop◎
・Sweets Shop Matsurika◎
・Herb Cooking&Sweets L'epice◎
・Itagiya◎
・Maruhachi Kamaboko/Deep-fried fish cake
.
〇Drinks
From Kobe city
<Suma Ward>
・HALLO COFFEE
<Chuo Ward>
・Cafe Haru
・IN THA DOOR BREWING/Craft Beer
・Hawaiian Kombucha
・FARMSTAND◎/Drinks,original processed foods,sweets and so on
.
〇Breakfast
<Suma Ward>
・Shouchu Shokudo◎
<Tarumi Ward>
・Wanda Curry
.
〇Radio Calisthenics🤸‍♀️
✓Time
9:30-9:35
✓Will be gone live on instagram
✓No reservation required
✓Free
.
〇Event Schedule
Shooting for 10 times per each season on Saturdays
.
🌸🍀SPRING 2021 9:00-12:30
From April 3rd to June 5th
Higashiyuenchi,south side of Kobe City Office
.
🍉🎐SUMMER 2021...To be announced
🍂🌾FALL 2021...To be announced
⛄️🍓WINTER 2021...To be announced
We are MOVING🚛
Now we are fixing the place to move.
.
#LIVEKOBEEATLOCAL
#EATLOCALKOBE
#BEKOBE
#EATLOCAL
#SHOPLOCAL
#KOBEMORNINGMARKET
#FARMSTANDKITANOZAKA
#KNOWYOURFARMER
#EATLOCALTHINKGLOBAL
#NOFARMNOFOOD
#REBUILDINGLOCALECONOMY

🌞SPECIAL MARKET🌞 ーおやつの日ーSWEETS

🌞SPECIAL MARKET🌞
ーおやつの日ーSWEETS DAY
第2回 4月10日(土) 09:00-12:30
※春のマーケットは9時スタート！
.
東遊園地で開催するマーケットは、あと７回だけ！そのあとはお引っ越しです。そんな春の朝市を盛り上げようと、お菓子屋さんたち、お菓子屋さんじゃないひとたちが力をあわせ、みんなで美味しいおやつを作ってくれます🌞もちろんローカル食材も使ってくれます。ぜひ野菜と一緒に、いろんなおやつもお楽しみください！（◎がおやつなひとたち）

↓今週出会える人たち↓
◯農漁業者
神戸市
北区ふぁーむ＆がーでんヒフミ
北区うちのにわ◎
西区ナチュラリズムファーム
西区ヘルシーファーム
西区元農園チアファーム
西区 Moto Vegetable Farm◎
西区 fresco,fresco
西区谷下農園 + 畑のパン工房すずめや◎
西区農業!たいこや
丹波篠山市カーリマン（ジビエソーセージ・加工品）
淡路島森果樹園byツギキ
.
◯食のお店
神戸市
兵庫区とうふ屋原商店
中央区米粉sweets kinun.◎
中央区一粒万倍グラノーラ◎
中央区加集製菓店◎
中央区菓子屋マツリカ◎
中央区ハーブとスウィーツの店レピス◎
中央区いたぎ家◎
中央区丸八蒲鉾
コーヒー&ドリンク↓
中央区カフェハル
須磨区 HALLO COFFEE
中央区 IN THA DOOR BREWING（クラフトビール)
中央区 Hawaiian Kombucha（コンブチャ）
中央区 FARMSTAND◎（ソフトドリンク・オリジナル加工品・スイーツなど）
.
◯朝ごはん当番
須磨区小宇宙食堂◎
垂水区ワンダカレー店
.
◯みんなでラジオ体操 09:30-09:35（Instagram live発信予定）予約不要・参加無料
.
◯開催カレンダー
春夏秋冬・各１０週土曜日
.
🌸🍀2021春 9:00-12:30
4月3日〜6月5日
神戸市役所南側東遊園地
.
🍉🎐2021夏（時期未定）
🍂🌾2021秋（時期未定）
⛄️🍓2021冬（時期未定）
お引っ越し先ただいま調整中！
.
#神戸に暮らしローカルを食べる #EATLOCALKOBE #BEKOBE #神戸の朝市 #FARMSTAND北野坂 #KNOWYOURFARMER #EATLOCALTHINKGLOBAL #NOFARMERNOFOOD #REBUILDINGLOCALECONOMY

おはようございます🌞 ４月３日土曜

おはようございます🌞
４月３日土曜日
春のマーケット第１回目スタートしました！
.
１２時半まで、神戸市役所南側・東遊園地にてお待ちしてます🌸
.
.
◯開催カレンダー
春夏秋冬・各１０週土曜日
.
🌸🍀2021春 9:00-12:30
4月3日〜6月5日
神戸市役所南側東遊園地
.
🍉🎐2021夏（時期未定）
🍂🌾2021秋（時期未定）
⛄️🍓2021冬（時期未定）
お引っ越し先ただいま調整中！

第1回 4月3日(土) 09:00-12:30
※春のマーケットは9時から開始です！
.
🌞朝ごはんメニューとオススメ🌞
※今週の全出店者リストは、月曜にお知らせしていますのでご確認ください。
.
◯朝ごはん当番
▷中央区　コムコカ
『ベトナムお粥』✖︎菜園生活かぐれ：オレンジスイート、はなれ：ビーツ
『ベトナムダラットピザ』✖︎納富さん：椎茸、ヘルシーファーム：パクチー/キャベツ
▷中央区　FARMSTAND
『神戸野菜と卵のドッグサンド』✖︎森の農園：人参、ヘルシーファーム：葉つき玉ねぎ、谷下農園：カーリーケール、いながきファーム：ミニトマト、birica：赤軸水菜、メゾンムラタ：コッペパン、カンナンファーム：卵
.
◯農漁業者からのおすすめ
神戸市
北区ふぁーむ＆がーでんヒフミ　エディブルブルフラワー/包丁研ぎ
北区うちのにわ　全粒粉/野菜キッシュ
西区ナチュラリズムファーム　みどりゆたか白米糀、玄米糀/カーリーケール
西区元農園チアファーム　葉つき新玉ねぎ/元農園の野菜を使ったスコーン(大和家ベーカリー)
西区 Moto Vegetable Farm　ぽんぽんポップコーン
淡路島草創自然農園　葉つき新玉ねぎ/フレッシュ&ドライハーブ
.
◯お店×農漁業者のコラボ商品
▷北区 Nenne pan
『黒米食パン』✖︎藤本ファーム：黒米
『ミニコンプレ』✖︎うちのにわ：蜂蜜
▷中央区丸八蒲鉾
『神戸野菜の天ぷら』
▷北区まんまるCoffee
『桜のはちみつラテ』✖︎いなだ養蜂園：桜のはちみつ
▷中央区 IN THA DOOR BREWING
『チアファームジンジャーエール』×チアファーム：生姜
『Morning Dew Farm八朔XPA』×Morning Dew Farm：八朔
▷中央区 Hawaiian Kombucha
『キンカン』✖︎谷下農園：キンカン
『ヨモギ』✖︎自然草創農園：生搾りヨモギ
▷三木市花屋ぼたん
『利休梅とカモミールのブーケ』
『ナシの花』
▷中央区 FARMSTAND
『いちご大福』✖︎笠木ファーム：いちご
『桜のフレチーズケーキ』✖︎常澤農園：桜茶、弓削牧場：フロマージュフレ
.
◯ 神戸里山移住相談ブース
西区や北区での里山暮らし・就農に興味があるひと対象（相談無料）
.
◯みんなでラジオ体操 09:30-09:35（Instagram live発信予定）予約不要・参加無料
.
◯開催カレンダー
春夏秋冬・各１０週土曜日
.
🌸🍀2021春 9:00-12:30
4月3日〜6月5日
神戸市役所南側東遊園地
.
🍉🎐2021夏（時期未定）
🍂🌾2021秋（時期未定）
⛄️🍓2021冬（時期未定）
お引っ越し先ただいま調整中！

🌞EAT LOCAL KOBE🌞
🥕FARM VISIT MOVIE🥕

『手と手でつなぐ食文化』
『生きるをみつける』

コロナ禍で中止になったイベントのひとつ「FARM VISIT」。西区ヘルシーファーム・西馬きむこさんと、畑を見学し、食事をし、お味噌をつくり、ご近所の女性有機農家さんも一緒に農業について語り合う、そんな企画でした。

そこで代わりに、これらの内容を、まるでイベントに参加したような気分になってもらおうと制作したのが、このムービー。何度もヘルシーファームに通うなか、たくさん撮れた動画を見てもらいやすいように２本に分けました。

１本目は麹や味噌作りを通じた「食文化」について。あまり見る機会のない麹作りのシーンや、いろんな家庭でのそれぞれの味噌作りシーン、みんなでお餅つきなど、私たちの手から生み出す美味しさを感じてもらいたいと思います。

２本目は有機農業を通じた「生きる」ということについて。土や野菜を通じた環境のお話、みんなで作るお昼ごはんのシーンでは和気藹々と世代を超えて繋がる笑顔が心に残りました。

ここに登場するのは、EAT LOCAL KOBEに関わるひとたち。FARMERS MARKETの学生サポーターも登場してくれました。

ぜひ、おひとりで、だれかと一緒に、さまざまな年代の方々に、何度も観てもらえたら嬉しいです。

🌞ご覧になるには
👉このアカウントのプロフィールのリンクから、WEBサイトへ！トップページの下のほうに！
👉ストーリーのリンクから！

WEBサイト👉 http://eatlocalkobe.org

YouTube👉 https://youtu.be/Neg_WqjYhAo

#神戸に暮らしローカルを食べる #EATLOCALKOBE #BEKOBE #神戸の朝市 #FARMSTAND北野坂 #KNOWYOURFARMER #EATLOCALTHINKGLOBAL #NOFARMERNOFOOD #REBUILDINGLOCALECONOMY

FARMERS MARKET 2021 SPRING 1st of the season Satur

FARMERS MARKET 2021 SPRING
1st of the season Saturday April 3rd.
It's from 9:00 to 12:30
※SPRING MARKET starts at 9:00🌸
.
We can hold SPRING MARKET this year.Because of market moving from this summer,we are going to start it 2 weeks earlier🌱
It is preharvest season now,you will see spring vegetables in a market this weekend.Let's have fun with this real🌞
.
Here's this week's offerings↓
〇Farmers&fisheries
From Kobe city
<Kita Ward>
・Farm & Garden Hifumi
・Uchino niwa
<Nishi Ward>
・Naturalism Farm
・Healthy Farm
・Cheer Farm(Moto Farm)
・Moto Vegetable Farm/Pop corn
<Awaji Island>
・Sousou Shizen Farm
.
〇Shops
From Kobe city
<Kita Ward>
・Nenne pan/Bread
<Hyogo Ward>
・Tofu Shop Hara
<Chuo Ward>
・Maruhachi Kamaboko/Deep-fried fish cake
<Miki City>
・Flower Shop Bouton
.
〇Drinks
From Kobe city
<KITA Ward>
・Manmaru Coffee
<Nishi Ward>
・Naturalism Coffee
<Chuo Ward>
・IN THA DOOR BREWING/Craft Beer
・Hawaiian Kombucha
・FARMSTAND/Original processed foods,sweets and so on
.
〇Breakfast
<Chuo Ward>
・Vietnamese food com coka
・FARMSTAND
.
〇Radio Calisthenics🤸‍♀️
✓Time
9:30-9:35
✓Will be gone live on instagram
✓No reservation required
✓Free
.
〇Event Schedule
Shooting for 10 times per each season on Saturdays
.
🌸🍀SPRING 2021 9:00-12:30
From April 3rd to June 5th
Higashiyuenchi,south side of Kobe City Office
.
🍉🎐SUMMER 2021...To be announced
🍂🌾FALL 2021...To be announced
⛄️🍓WINTER 2021...To be announced
We are MOVING🚛💨
Now we are fixing the place to move.
.
#LIVEKOBEEATLOCAL
#EATLOCALKOBE
#BEKOBE
#EATLOCAL
#SHOPLOCAL
#KOBEMORNINGMARKET
#FARMSTANDKITANOZAKA
#KNOWYOURFARMER
#EATLOCALTHINKGLOBAL
#NOFARMNOFOOD
#REBUILDINGLOCALECONOMY

FARMERS MARKET 2021春第1回 4月3日(土) 09:00

FARMERS MARKET 2021春
第1回 4月3日(土) 09:00-12:30
※春のマーケットは9時から開始です！
.
今年の春は開催できます！が、夏からの引っ越しの影響で２週はやくスタート🌱ちょうど畑は端境期で、ならぶ野菜は春模様ですが、ぜひそのリアルも楽しみ味わってください🌸
.
↓今週出会える人たち↓
◯農漁業者
神戸市
北区ふぁーむ＆がーでんヒフミ
北区うちのにわ
西区ナチュラリズムファーム
西区ヘルシーファーム
西区元農園チアファーム
西区森の農園
西区 Moto Vegetable Farm(ポップコーン)
淡路島草創自然農園
.
◯食のお店
神戸市
北区 Nenne pan
兵庫区とうふ屋原商店
中央区丸八蒲鉾
三木市花屋ぼたん
コーヒー&ドリンク↓
北区まんまるCoffee
西区ナチュラリズムコーヒー
中央区 IN THA DOOR BREWING（クラフトビール)
中央区 Hawaiian Kombucha（コンブチャ）
中央区 FARMSTAND（オリジナル加工品・スイーツなど）
.
◯朝ごはん当番
中央区ベトナムごはんコムコカ
中央区 FARMSTAND
.
◯ 神戸里山移住相談ブース
西区や北区での里山暮らし・就農に興味があるひと対象（相談無料）
.
◯みんなでラジオ体操 09:30-09:35（Instagram live発信予定）予約不要・参加無料
.
◯開催カレンダー
春夏秋冬・各１０週土曜日
.
🌸🍀2021春 9:00-12:30
4月3日〜6月5日
神戸市役所南側東遊園地
.
🍉🎐2021夏（時期未定）
🍂🌾2021秋（時期未定）
⛄️🍓2021冬（時期未定）
お引っ越し先ただいま調整中！
.
#神戸に暮らしローカルを食べる #EATLOCALKOBE #BEKOBE #神戸の朝市 #FARMSTAND北野坂 #KNOWYOURFARMER #EATLOCALTHINKGLOBAL #NOFARMERNOFOOD #REBUILDINGLOCALECONOMY

AND MORE