- 受付を終了しました - 『甘果園さんの赤い梅 “露茜”で、梅シロップを作ろう!』

第16回 暮らしの学校

西区 甘果園さんの栽培する 赤い梅 “露茜”できれいな赤色の梅シロップや梅酒を作りませんか?

“露茜”は、梅とスモモをかけあわせて作られた新しい品種で、果皮も果肉も赤いのが特徴。露茜で作ったらきれいな赤色に仕上がります。

シロップはスパークリングワインに、梅酒は夏らしく寒天に…などなど、楽しみ方もひろがりますね。神戸の旬を保存して、ゆっくり味わいましょう!

 

●日時 7月13日(木)

[昼の部] 11:00~12:30

[夜の部] 19:00~20:30

 

●参加費(当日お支払い)

梅シロップ ¥3,000 / 梅酒 ¥3,300

*作っていただけるのは、シロップあるいは梅酒どちらかのみです

*実習には、約500gの梅を使用し、お持ち帰りいただきます

*おやつ付き

 

●場所

シェアスペース&キッチン マルメロ

神戸市中央区元町通1-7-6 ニューもとビル5F

 

●持ち物

エプロン、ハンドタオル、2ℓ入る容器(容器ない方は、ジップロック袋(大)でもよい)

 

●お申し込み方法

 

受付を終了しました。たくさんのお申し込みありがとうございました。