芝 卓哉

芝 卓哉
神戸市北区八多町

元は会社勤めをしていたが、5年前に農家になった芝さん。自分の家族に安心して食べてもらえるものをと農薬を使用しない栽培に挑戦し、野菜を年間約50品目つくっている。農薬を使用しないイチゴにも挑戦している。