EAT LOCAL KOBE / 神戸に暮らし、ローカルを食べる

来年1〜3月の開催が決定しました!

寒さに負ケズ、美味しい冬をみんなで味わいたい。

そして冬のマーケットの楽しさをみんなで見つけたい。

だから冬もお休みせずに開催することにしました!

当初は予定していなかったのですが「春までお休みなんて困る」「さびしいな」「冬の野菜もたべてほしい」「冬は冬の楽しみがあるんだけどな」…そんな声がたくさん聞こえてきたので、よしっ!!やろう!!と決めました。たしかに冬野菜ってゆっくり育つから美味しいし、味の濃い冬のイチゴも外せない。

15403137_1164007787011112_21081810_n15401341_1164007800344444_1736699406_n

みんなでたべる朝ごはんでは、温かい粕汁(神戸の酒粕もあるし)とか、根菜の煮物とか、2月に須磨で収穫予定のワカメもたべてもらいたい。。そうだ、寒さなんて気にせず、やるしかない!

ほかにもアレやコレや。。冬のお楽しみを考え始めていますよ。(神戸の里山の良さを体感してもらう試みについてもミーティングを始めました)

そして時間帯。

春10回、夏10回、秋冬10回と同じ時間でやってきましたが、冬の10回は少し変更します。朝10時から13時の開催とします。

北区の農家さんからのリクエストです。冬の朝は畑も道も凍っていますからね。朝の1時間は私たちにとっても大きいです。

スタートは1月21日。連続10週の予定です。

楽しく意義ある冬の10回になるよう、チャレンジしてみますので、たくさんのご参加をお願いします。こうして暑い日も寒い日も、力をあわせてコツコツ続けることが町を耕すことになり、その結果、あたらしい風が吹き、あたらしい景色が生まれます。ぜひ一緒に冬のマーケットも定着させましょう。ファーマーズマーケットは畑と食卓をつなぎ、人と人もつなぎます。

どうぞ冬もよろしくお願いします!

※ カレンダーも出来上がりました

15571230_1232275346862851_304702720_n

岩岡ぶどう園が開園します!

岩岡ぶどう園は、昭和44年に開園した歴史ある観光ぶどう園です。今年も、甘くて美味しいぶどうがたくさん実りました。
自然あふれる広大な岩岡ぶどう園で、是非、ぶどう狩りをお楽しみ下さい。
1.開園期間
平成28年8月16日(火曜)~9月上・中旬 9時~17時(受付時間 16時まで)
※売り切れ次第終了
2.場所
岩岡ぶどう園(神戸市西区岩岡町大道星)

ぶどう
詳しくは、こちら

六甲山牧場「夕旬!黄昏乗馬体験」開催

六甲山牧場では、今年施行される「山の日」を記念し、8月11日と8月19日の18時より「夕旬(ゆうしゅん)!黄昏乗馬体験」を開催します。
この乗馬体験は、牧場随一の絶景スポット「夕陽ヶ丘」で、夕陽に染まる明石海峡を眺めながら乗馬(引馬)を体験していただきます。
また、イベント開催日の両日は、場内レストランも20時まで営業を延長します。
最高のロケーションの中、夕陽を眺めながらの乗馬体験はいかがでしょうか。

<夕旬! Mt. Rokko 黄昏乗馬体験>

日時/8月11日(木曜祝日)・19日(金曜)
18時~19時(17時30分~受付開始 17時45分受付締め切り)
場所/夕陽ヶ丘 ※受付場所はチーズ館前
定員/各日限定10人(当日受付のみ先着順)
料金/1,000円
対象/小学生以上(体重制限80kg)
※雨天中止

黄昏乗馬体験

詳しくは、こちら

第1回スローフードセミナーの開催について  テーマ:Slow Food Travelの可能性 ~食、旅、歴史 継承される味と記憶~

神戸市は、食都神戸推進の一環として、神戸市の農漁業や飲食業の活性化、食文化の向上をすすめるため、平成28年6月からスローフード・インターナショナルと連携を開始しました。その連携プログラムとして、今年度計5回セミナーの開催を予定しています。第1回目となる今回のセミナーでは、「Slow Food Travelの可能性」と題し、スローフード・インターナショナル日本ディレクターの伊江氏と、有馬温泉観光協会会長の金井氏による対談形式のセミナーを実施します。

詳しくは、こちら

神戸フルーツ・フラワーパーク「フルーツ狩り」の開催について

この度、神戸フルーツ・フラワーパークで、太陽の光をサンサンと浴びて完熟した甘いブドウ、ナシ、リンゴを味わうことができる、フルーツ狩りが始まります。
まず、ブドウ狩りが始まり、次に8月中旬頃にナシ狩り、9月中旬以降にリンゴ狩りと、それぞれ栽培状況に合わせて開催していきます。ブドウの品種は紫玉(しぎょく)、キングデラ、ハニーレッド、ピオーネ、ナシの品種は幸水、豊水、リンゴの品種はニュージョナゴールド、北斗、ふじとなっています。
当園のスタッフが丹精込めて栽培した、フルーツのもぎ取り体験を楽しんでいただいたうえで、もぎたてのフルーツをお召し上がりいただけますので、ぜひ神戸フルーツ・フラワーパークへお越しください。

神戸フルーツ・フラワーパークのぶどう神戸フルーツ・フラワーパークのなし

詳しくは、こちら