北区淡河町と中央区北野で開催する全6回の初回

【参加者募集!】8/16 & 8/23 農と里山ワークショップ

“神戸の里山での農作業日”と“まちなかで農を学ぶ日”をセットにした「農と里山ワークショップ」の参加者を募集します!(今回は全6回のうちの初回のみの募集です)

里山での活動拠点となるのは、北区淡河町の「淡河宿本陣跡」。地域の方々の力で見事に再生した歴史ある美しい建物で、三宮から北へ車で30分ほどの里山が広がる豊かな農村地帯にあります。

農作業当日は、淡河宿本陣保存会の皆さんにお世話になりながら、近隣の農家さんを案内役に、農作業や里山の暮らしを学びます。

北区で栽培に力を入れている蕎麦の栽培を中心に、夏のブルーベリー摘みから冬のいちご狩りまで、季節に合わせた収穫を体験。そして、午前の畑仕事の後にはローカルの旬野菜をみんなで味わう台所仕事!昼食や保存食作り、小さな手仕事などを予定しています。

そして、里山に行く1週間前は“まちなかで農を学ぶ日”。

中央区・北野にあるEAT LOCAL KOBEの拠点施設・FARMSTANDで、北区・淡河からゲストを招き、翌週の現地作業についてのレクチャーや農を中心とした様々なお話を伺います。

里山だけ、まちなかだけの参加も可能ですが、ぜひ両方セットで参加されるのをオススメします。また、農作業の成果を実感していただけるため、可能な限り連続してご参加いただくとワークショップでの体験がより充実すると思います。(セットorどちらかだけにされるかは、お申込みの際にご明記ください)

今回のワークショップでは、神戸ならではの近さで街と里山を行ったり来たりしながら、農をまんなかにした学びと、緩やかな繋がりを得たいと思っています。

神戸での農体験や里山暮らしに興味のある方も、ぜひ参加してくださいね。

↓↓ ワークショップ詳細情報 ↓↓

【主催】

一般社団法人KOBE FARMERS MARKET

【里山でのワークショップについて】

◯ タイムスケジュール

10:00-12:00 畑仕事 

12:00-16:00 台所仕事(昼食や保存食づくり)

◯ 参加費

畑作業:無料

台所作業:¥3,000

◯ 集合場所

淡河宿本陣跡(神戸市北区淡河町淡河792-1)

◯ 交通機関・駐車場について

◆電車&バスでのアクセス

[往路]

① 直通)三宮(神姫バス神戸三宮バスターミナル)9:00発 → 淡河本町北9:35着 ¥660

② 神姫バス&神戸電鉄 神戸電鉄 道場南口駅 9時37分発~淡河本町 10時4分着

[復路]

① 直通)淡河本町北 16:57発→三宮(神姫バス神戸三宮バスターミナル)17:34着 ¥660

② 神姫バス&神戸電鉄 淡河本町 15時41分発~神戸電鉄 道場南口駅16時11分着

③ 神姫バス&神戸電鉄 淡河本町 14時41分発~神戸電鉄 道場南口駅15時11分着

◆自家用車でお越しの場合

無料駐車場をご利用いただけます。

◯ 農と里山体験 全6回の予定

① 8月23日(木)

[午前]

蕎麦の種まき(講師 : 米農家 北野孝二)

ブルーベリー摘み(講師 : 農家 片山美奈子)

[午後]

台所仕事(講師 : エコ・フレンドリークラブ マルメロ 安藤美保)

② 9月28日(金)

蕎麦(管理:開花)/早生の稲刈り体験

③ 10月26日(金)

蕎麦(成長を確認)/秋の味覚狩り(黒豆、さつま芋、柿、栗など)

④ 11月22日(木)

蕎麦(収穫)/秋冬野菜収穫と管理

⑤ 12月14日(金) 

蕎麦(石臼で粉挽き)/冬野菜収穫/蕎麦打ち

⑥ 2月22日(金)

いちご収穫体験/いちご大福作り/蕎麦を使った食事やお菓子作り

【まちなかワークショップについて】

◯ タイムスケジュール

19:00-20:30 ゲストによるトークと事前レクチャー

◯ 参加費

¥1,000(軽食付き)

◯開催場所

FARMSTAND(神戸市中央区山本通1丁目7−15)

◯日程とゲストの予定

① 8月16日(木)

淡河宿本陣跡保存会、鶴巻農園 鶴巻耕介さん

② 9月20日(木)

北野農園 米農家 北野孝二さん

③ 10月 18日(木)

淡河宿本陣跡保存会、満月堂 吉村研一さん

④ 11月 15日(木)未定

⑤ 12月6日(木)未定

⑥ 2月14日(木)未定

【申し込み方法】

info@eatlocalkobe.orgに、【農と里山ワークショップ】の題名で下記内容をお送りください。

希望する日程/代表者氏名/代表者連絡先(携帯番号)/参加者すべての氏名

* ひとつのメールで、4名まで申し込み可。

* お子さん同伴の場合は、人数・年齢をお知らせください。

* 確認のため、事務局からの返信に対してお返事をいただいた時点で、予約確定となります。お申込みのメールだけでは完了となりません。また事務局からの返信を受け取れる設定にしてください。時折、返信をお送りできない場合がありますのでご注意ください。

* 8/16まちなかワークショップにて、以降の申し込みを受け付けることも可能です。

* キャンセル料…3日前以降50%

* 本ワークショップは、平成30年度食料産業・6次産業化交付金を活用して行われます。