EAT LOCAL KOBE / 神戸に暮らし、ローカルを食べる

都市と農村をつなぐ会議(FARM TO FORK 2018)の音声データを公開しました!

伝統を受け継ぎ、伝えていくために重要な年代の方々に、神戸らしい食や生業・暮らしについてお話してもらいました。

音声のみですので、手仕事のお供や就寝前に…ラジオのように聞いてもらえたら嬉しいです。

– ゲスト –

IN THA DOOR BREWING 中戸さん / 西区農家 浅川さん / くさかんむり 相良さん / いたぎ家 板木平さん / 北区農家 森本さん / FARMSTAND 富澤さん / 一般社団法人 KOBE FARMERS MARKET 小泉

ご聴取はこちら(約50分)