谷下農園 / 畑のパン工房 すずめや

谷下 恵次

神戸市西区神出町

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脱サラ後3年間北海道で暮らし、そこで出会った有機農家さんに感銘を受けた谷下さん。

2006年に就農し、現在は有機JAS認証を取得し、年間50種類、少数多品目で野菜を作られています。

恵次さんが作られた野菜を使って市子さんが卵不使用のパンを製造しています。