第16回 暮らしの学校
“甘果園さんの赤い梅 『露茜』で、梅シロップを作ろう!”
西区 甘果園さんの栽培する 赤い梅 “露茜”できれいな赤色の梅シロップや梅酒を作りませんか?
“露茜”は、梅とスモモをかけあわせて作られた新しい品種で、果皮も果肉も赤いのが特徴。露茜で作ったらきれいな赤色に仕上がります。
シロップはスパークリングワインに、梅酒は夏らしく寒天に…などなど、楽しみ方もひろがりますね。神戸の旬を保存して、ゆっくり味わいましょう!
●日時 7月13日(木)
[昼の部] 11:00~12:30
[夜の部] 19:00~20:30
●参加費(当日お支払い)
梅シロップ ¥3,000 / 梅酒 ¥3,300
*作っていただけるのは、シロップあるいは梅酒どちらかのみです
*実習には、約500gの梅を使用し、お持ち帰りいただきます
*おやつ付き
●場所
シェアスペース&キッチン マルメロ
神戸市中央区元町通1-7-6 ニューもとビル5F
●持ち物
エプロン、ハンドタオル、2ℓ入る容器(容器ない方は、ジップロック袋(大)でもよい)
●お申し込み方法
受付を終了しました。たくさんのお申し込みありがとうございました。