即席ごちそう豆乳スープ
FARMSTANDオリジナルの調味料を使って、とても簡単につくれる、あたたかいスープのご紹介です。
今回使うのは「ナッツスパイスラー油」と「好きなおかず味噌」。
どちらも、ローカルの素材にこだわってつくる、FARMSTANDのオリジナル商品です。

材料(1杯分)
好きなおかず味噌
豆乳
ナッツスパイスラー油
(お好みで)
葉物野菜
豆腐・厚揚げ
麺・お餅・ごはん など
作り方
おかず味噌と豆乳を、鍋で温める。
仕上げにナッツスパイスラー油をお好みの量かけて完成。
おいしくつくるポイント
おかず味噌は、パクチー味噌、ピーマン味噌、落花生味噌など季節の野菜を使ったものがおすすめ。
味噌のコクに、ナッツとスパイスの香ばしさ、ピリッとした辛さが合わさって、シンプルなのに満足感のある一杯になります。
朝ごはんに、夜食に。寒い日に、からだがほっと温まる即席スープです。
ぜひ、お家でも試してみてください。
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