FARM TO FORK
農 地 F A R M と 食 卓 F O R K を つ な げ よ う!
春から冬にかけて30回開催予定の東遊園地のファーマーズマーケット。秋深まる11月5日(土)に、エリア拡大&イベント満載のスペシャルイベントを開催します!
神戸の「農」が豊かなこと知っていますか? 実は市域の約1/3が農村地域である神戸は、都市と農地が近くて地産地消にぴったり。 もっと心の距離も近づくように、いろんな美味しいものや出会いを用意しています。
日時:2016年11月5日(土)10:00〜16:00 ※ 19:30〜21:00は夜のピクニック開催!
場所:東遊園地
参加費:無料
FARMERS MARKET(10:00〜14:00)
野菜販売&農家の野菜を使ったごはん。
WORKSHOP(a.10:00〜12:00/b.13:00〜15:30)
a. 相良育弥さん・TEAMクラプトンと茅葺小屋をつくろう!
b. 大畑いくのさんと物語農園を工作しよう!
FARM to FORK LUNCH(12:00〜15:00)
神戸のシェフ4名が目の前で「農」をテーマに腕をふるいます。
TALKS on FARMING(a.10:30〜11:30 / b.13:00〜14:00)
a. ポートランドアーバンファーマーSTACY GIVENSさん講演
b. スローフード・セミナー「食を通じて世界を変える」本山尚義 ×スローフードインターナショナル
LIVE PERFORMANCE(a.10:00〜10:30 & 14:00〜14:30 / b.12:30〜13:00 & 14:30〜15:00)
a. 夫婦で農業と音楽をするユニットお花畑heads
b. 北区で暮らすトリオ(三味線 歌 太鼓)
FARM to FORK THEATER(19:30〜21:00)
都市を耕す映画「EDIBLE CITY」を芝生の上で見よう。
※ EDIBLE CITY:一人一人の小さな活動 も、束になればコミュニテ ィを動かす力となり、社会 に変化をもたらす。「都市 を耕す-エディブル・シティ ー」は、そんな卓越した食 に関する草の根運動のプ ロセスを実感できるドキュ メンタリーフィルムです。
主催:「食都神戸」食育推進協議会、神戸市、一般社団法人KOBE FARMERS MARKET