= 終了しました =2018.9.19-9.24

阪神百貨店梅田本店のポートランドフェアに出店中！

9/19から阪神百貨店梅田本店で開催中のポートランドフェアに、FARMSTANDも参加しています！

毎年続く恒例のポートランドの食関係者との草の根的な交流を、今回のフェアの中に組み込んで頂いた形になりました。美味しいコラボアイスとソフトが完成したので、ぜひご賞味ください。

◯みそストロベリー&ミルクwith有馬山椒

◯きなこマジックシェル

・レシピ開発：サリー・ボウワーさん（ソルト＆ストローレシピ開発責任者）

・アイス製造：弓削太郎さん＆チーム弓削牧場（弓削牧場）

・いちご・エディブルフラワー：森本聖子さん（農家）

・きなこ：石野武さん（農家）

・有馬山椒特別協力：金井さん（御所坊）、中川さん（農家）

・味噌用おから：原商店（豆腐店）

・総合プロデュース：篠原杏子さん（弓削牧場長女・ポートランド在住）

・販売 : FARMSTAND

また、9/20の18時からは私たち社団法人神戸ファーマーズマーケットの代表が、EAT LOCAL KOBEの取り組みと今回の企画の内容についてサリーさんとお話させて頂きます。そちらにもぜひお立ち寄りくださいね。

ポートランドフェアは、9/24月祝まで開催！FARMSTANDマネージャー・トミーがお待ちしています◎

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